A história de El Rompido como núcleo urbano é relativamente recente, e como local turístico ainda mais. Devido à sua tradição e à sua excelente localização como aldeia de marinheiros, desde há vários séculos, que El Rompido constitui uma povoação. El Rompido foi um lugar de grande movimento marítimo, onde alguns povos entraram em conflito, sobretudo nas suas águas.

Os primeiros estabelecimentos datam da época fenícia. De facto, a designação de Cartaya provém do nome fenício Carteia, e foi em El Rompido que se instalaram as primeiras fábricas de salga.

A zona de El Rompido foi uma região de contínuas batalhas, de repovoamentos, de destroços... Tudo isto, reflecte-se na quantidade de castelos e de fortificações existentes na zona, pertencentes aos séculos XIV, XV e XVI.
É por esta razão que vale sempre a pena dar uma volta pelos monumentos de El Rompido, nomeadamente pelo Castelo dos Zúñigas – Monumento Nacional- e pelo Convento dos Trinitarios, dois dos mais importantes lugares.

Como monumento natural poderíamos destacar a Língua ou Flecha de El Rompido.
Relativamente à história mais recente, cabe referir que, durante o século XX, El Rompido ganhou relevo como localidade pesqueira, tendo assim nascido esta povoação. Com o passar do tempo, mais concretamente a partir dos anos 60, esta localidade viu o turismo conquistar o seu espaço nesta zona, crescendo de forma importante até ao El Rompido que actualmente conhecemos.